Trabajos agrícolas | La aventura de BOXIO en Australia

¡Qué locura! De repente, han pasado casi 3 meses desde mi última entrada. Estamos a finales de noviembre y aquí en Queensland, la temporada de cosecha de las "buenas" frutas está comenzando poco a poco para los agricultores y también para los mochileros. Hoy me gustaría explicarles exactamente a qué me refiero con "buenas". Sin embargo, antes de empezar con mi relato de la experiencia, me gustaría responder a las preguntas más importantes que la mayoría de la gente se hace en una breve sesión de preguntas y respuestas. ¡Así que, vamos!

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Preguntas y respuestas sobre el trabajo agrícola

¿Por qué trabajar en el campo en Australia?

En pocas palabras, Australia es uno de los mayores operadores agrícolas y cultiva una amplísima variedad de verduras, frutas y cereales. Esto significa que este sector ofrece muchos puestos de trabajo, independientemente de si se tiene experiencia previa o no. Y creo tener razón al afirmar que, estadísticamente, muy pocos alemanes han trabajado realmente en una granja, ¡así que es algo completamente diferente!

Diferentes tipos de trabajos agrícolas

Existe el trabajo clásico de cosecha en las plantaciones, pero también labores preparatorias o de seguimiento fuera de temporada, como la poda de árboles y el mantenimiento de los sistemas de riego. Además, por supuesto, existen granjas ganaderas, como las de caballos, donde se realizan trabajos de establo, o las lecherías, donde se cuida, alimenta y ordeña a las vacas.

Cómo encontrar trabajo agrícola en Australia

Hay varias maneras de hacerlo. En general, siempre es útil conectar con otros mochileros y así establecer contactos. También encontrarás ofertas de trabajo interesantes en hostales.

Si realmente quieres tomar la iniciativa, debes recorrer todos los grupos de Facebook y estar atento a la oferta de trabajo adecuada.

Luego, por supuesto, existen sitios web como Backpackerjobboard.com.au, donde puedes crear tus documentos de solicitud una vez (¡idealmente con algo de esfuerzo!) y luego postularte fácilmente para muchos trabajos diferentes con solo un clic.

¿En qué zonas encuentro trabajo agrícola?

Básicamente, diría que en todo el país. Sin embargo, la concentración de innumerables granjas dedicadas a la recolección se encuentra en Bundaberg, Queensland, y sus alrededores. Si quieres hacer algo completamente diferente, también puedes informarte sobre las granjas de perlas en Broome, Australia Occidental.

¿Cuándo es el momento de buscar trabajo agrícola?

La temporada de cosecha en Queensland, por ejemplo en la región de Bundaberg, suele comenzar en noviembre y continúa con la larga temporada de aguacate hasta finales de agosto o incluso principios de septiembre. La temporada de macadamia incluso dura hasta octubre, lo que significa que hay trabajo todo el año.

Ventajas del trabajo agrícola

Probablemente la mayor ventaja sea la experiencia en sí. Aprendes mucho sobre agricultura, trabajas al aire libre, con el viento y el mal tiempo (idealmente cuando el sol no calienta demasiado) y te mantienes físicamente activo. Si quieres trabajar más, siempre puedes. Siempre hay algo que hacer en la granja. Además, también conoces gente nueva, ya sean otros mochileros o australianos apasionados por su granja, su trabajo y su estilo de vida. Y, por supuesto, si trabajas mucho y tienes menos tiempo y oportunidades para gastar, también puedes ahorrar mucho dinero, ya que podrías vivir un poco más tierra adentro.

Desafíos del trabajo agrícola

El clima es sin duda un desafío. En verano, las temperaturas pueden alcanzar los 40 grados, seguidas de las lluvias más intensas que puedas imaginar. Todo esto, y el propio trabajo, naturalmente, pasa factura al cuerpo. Sobre todo al principio, puede parecer totalmente imposible de soportar.

Consejos para trabajar en el campo en Australia

Si tienes alguna pregunta o duda, no dudes en preguntar. Asegúrate de beber suficiente agua, sobre todo cuando hace calor, y de aplicarte suficiente protector solar. Anímate a probar algo nuevo y no seas tímido. Nadie espera que domines todo de golpe. Porque, como dicen, la práctica hace al maestro.

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Mi experiencia personal de trabajo en una granja

Trabajar en Australia durante las vacaciones y trabajar en una granja suele ir de la mano para muchos mochileros. ¿Por qué? Bueno, puedes ganar buen dinero y ahorrar; además, es una experiencia emocionante y, para muchos, algo completamente diferente. El trabajo agrícola también cuenta para tus "88 días", lo que te da derecho a tu "visa de vacaciones y trabajo de segundo año".

Les contaré cómo lo hice con el trabajo agrícola. Claro que hay varias opciones, pero mi método me funcionó muy bien.

Llegué a Australia a finales de noviembre de 2023 y sabía que esta vez cumpliría mis 88 días al 100%, preferiblemente lo antes posible para no quedarme sin tiempo de repente. Así que, en cuanto compré mi coche y estuve listo para trabajar y viajar, solicité todos los trabajos de recolección de fruta que pude. Encontré la mayoría de las ofertas de trabajo en la página web backpackerjobboard.com.au, pero mis solicitudes no tuvieron éxito. Además de las solicitudes, también envié una a un supuesto "hostal de trabajo". Para explicarlo, un hostal de trabajo es básicamente un hostal normal donde te alojas, pero te organizan trabajos para que puedas empezar a trabajar lo antes posible. La verdad es que esto es genial, pero por desgracia hay que tener cuidado, porque siempre hay hostales que solo buscan lucrarse y aprovecharse de los mochileros, les pagan de más, les hacen esperar para trabajar o colaboran con granjas de mala calidad donde los mochileros reciben un trato injusto. Para que esto no te pase, te recomiendo dos albergues en Childers. Uno es el Childers Eco-Lodge, donde me alojé durante 4 meses, y el otro es Farm Gate Childers, donde mi hermana se está quedando actualmente durante sus 88 días.

El trabajo agrícola en sí suele ser extenuante, ¡pero cualquiera puede hacerlo! Ya seas joven, mayor, grande, pequeño, hombre, mujer, diverso... ya sabes a qué me refiero. Date tiempo al principio para acostumbrarte a todo. Muchos llegaron de la costa y de un estilo de vida de ensueño: viajar, surfear y disfrutar de la playa todos los días en Childers (donde la siguiente playa está a solo 30 minutos en Woodgate), se cansaron después de uno o dos días y se fueron. Claro, es diferente a trabajar en un café en Noosa, donde todo sucede junto al mar y solo hay surfistas con ideas afines por todas partes. Pero como dije, date tiempo para acostumbrarte. Yo diría al menos dos semanas. Claro, también es cuestión de gustos, pero yo también disfruté mucho del trabajo agrícola. Trabajas al aire libre todo el día, estás físicamente activo todo el tiempo y ves los resultados al final del día. Pero eso lo digo yo, y antes de eso pasé los últimos tres años en una oficina, lidiando con PowerPoints y hojas de cálculo de Excel.

Pero antes de ir a la granja, necesitas algunas cosas, que he enumerado aquí.

• Camisas de alta visibilidad de manga larga y corta (consulte primero en las tiendas de segunda mano antes de comprar unas nuevas)

• Botella de agua grande (consulte también primero en las tiendas locales)

• Zapatos de trabajo (los de Kmart, Target o BigW servirán)

• Protector solar

• Gorra o sombrero

Lichis

En fin, mi primer trabajo agrícola fue probablemente el mejor que pude haber conseguido. Cosechaba lichis en la granja de Van Rooyen. La familia Van Rooyen, marido, mujer y tres hijos, sin duda las personas más amables que puedas imaginar como jefes. Y lo que probablemente todos desean: el trabajo duro se valora y se recompensa. Coseché con todas mis fuerzas y me ascendieron a conductor de buggies desde el cuarto día. En otras palabras, seguía cosechando, pero en cuanto el remolque se llenaba, me permitían llevarlo al cobertizo, descargarlo y volver a llenarlo con cajas vacías. Eso me dio un poco más de variedad y conducir los buggies era divertido. Por lo demás, la vida cotidiana es prácticamente igual. Cosechar lichis significa empezar muy temprano, ya que solo se puede cosechar hasta las 12 del mediodía como máximo, porque después hace demasiado calor y los lichis se ablandan demasiado y se dañan demasiado rápido. Un buen día de trabajo era de 5:30 a. m. a 12:30 p. m. Pero quería trabajar aún más, así que pedí trabajo extra y lo conseguí. Esto significaba que cuando todos los demás mochileros se habían ido a casa, a veces pasaba otras 4 o 5 horas cortando árboles, desherbando o haciendo otros trabajos de mantenimiento. También tuve la suerte de que cuando la temporada de lichi terminó después de 4 semanas, pude ayudar con el trabajo de limpieza en la granja durante un mes entero más. Esto significaba que tenía un trabajo de tiempo completo de 7 a. m. a 3 p. m. todos los días y estaba constantemente haciendo otros trabajos. Esto me evitó tener que aceptar cualquier tipo de trabajo temporal hasta la temporada de aguacate.

Aguacates

La temporada de aguacates empezaba en marzo. Aquí, la vida cotidiana era un poco diferente. Mientras no lloviera, trabajábamos 5 días a la semana (de lunes a viernes) de 7:00 a 15:00. La granja (Peirsons Farm) era enorme. Siempre había diferentes secciones de hileras de árboles por las que primero se recorría todo lo que se podía alcanzar desde el suelo y luego se subía a las plataformas elevadoras y se cosechaba el resto de los árboles. Proporcionalmente, pasábamos más tiempo en las plataformas elevadoras que en el suelo, lo que también era mucho más relajado, ya que no había que cargar con una bolsa pesada, sino que todos los aguacates se recogían en una cesta sujeta a la plataforma elevadora. De nuevo, tuve mucha suerte con la granja. Nuestro gerente y supervisor, Mick, era probablemente el australiano más corpulento que he conocido. Pantalones cortos de rugby, camisa de trabajo, un sombrero Akubra andrajoso y siempre dispuesto a tomar una pinta en el pub. Sí, de verdad, todos los martes por la noche íbamos al pub con unos amigos del hostal en South Kolan a comer el mejor pollo parmesano que he probado en mi vida. Y Mick también estuvo allí un par de veces. ¡Una auténtica leyenda!

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